Скумбрия соленая без головы

Описание

Скумбрия соленая - это рыба, обработанная солью для придания соленого вкуса и консервации. Скумбрия — рыба жирная, и именно эта природная жирность делает её идеальной для посола: соль подчеркивает её благородный вкус, а мясо становится плотным.