Губадья 750 гр.

Описание

Губадья — традиционный татарский праздничный пирог с многослойной начинкой. Сдобное песочно-дрожжевое тесто становится мягким и румяным после выпечки. Внутри — слои рассыпчатого риса, рубленых яиц, сладкого красного творога «корт» с карамельным вкусом, распаренного изюма и сливочного масла. Сверху пирог посыпан воздушной мучной посыпкой.
Губадья-это главный пирог татарского стола, символ достатка и гостеприимства.