Пирог с капустой 550 гр.

Описание

Пирог с капустой — это классическая, сытная выпечка, которая одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде. В отличие от сладких десертов, этот пирог занимает почётное место в категории вторых блюд и закусок. Тесто для пирога дрожжевое, начинка состоит из тушёной белокочанной капусты с добавлением репчатого лука, соли и черного молотого перца. Капуста томится до мягкости, сохраняя лёгкий хруст и приобретая сладковато-пряный вкус. Пирог сформирован в виде круглой выпечки с красивым узором защипа по краю. Подаётся тёплым или остывшим — как самостоятельное блюдо или как закуска к чаю. Это сытное, простое и очень домашнее блюдо, которое любят и взрослые, и дети.